Buchita Basic B

A principios de 2023 me quedé en paro por primera vez en 8 años. Fue una larga etapa de introspección en la que, pudiendo haberme hundido, conseguí canalizar todas esas nuevas emociones y me propuse hacer un trabajo que me ayudase a tener siempre los pies en el suelo. Necesitaba ingredientes nuevos para cocinar un plato diferente a todos los anteriores, así que nos fuimos dos semanas a Nueva York, al origen de toda esta movida que nos vuelve locos, y me dejé llevar, escondido detrás de un...